Tamme kastanjes eten
Tamme kastanjes kunt u poffen in de oven en eten als snack.
Tamme kastanjes kunt u poffen in de oven en eten als snack.
Maak eerst een kruisje aan de bovenkant van de kastanje met een scherp mesje.
Warm de oven voor op 225 graden en leg de kastanjes gedurende 20 minuten op een bakplaat in de oven.
Verwijder daarna de schil.
Maar tamme kastanjes zijn ook lekker als puree, of gewokt met spruitjes en champignons.
Of hak wat gepofte kastanjes in stukjes voor door de rode kool.
Rauwe kastanjes kunt u malen tot meel en dat gebruiken in plaats van bloem in pannenkoeken of een hartige taart.
Geef een reactie