Columns
woensdag 27 november 2024
Onrust
Gezond eten? Dat hangt maar net van je genen af!
Een eetpatroon dat de één gezond en slank maakt, kan bij de ander juist het tegenovergestelde bewerkstelligen.
Een eetpatroon dat de één gezond en slank maakt, kan bij de ander juist het tegenovergestelde bewerkstelligen.
Afvallen kan een behoorlijke opgave zijn. Want, welk dieet werkt nou het beste? “Dieetadviezen zijn gebaseerd op de theorie dat er één soort dieet bestaat die bij iedereen van toepassing is,” zegt David Threadgill, auteur van een nieuw onderzoek gepubliceerd in het blad Genetics. “Maar dit gegeven lijkt niet effectief.” En Threadgill denkt te weten waarom.
Onderzoek
“We zien bij mensen een grote variatie in hoe ze reageren op verschillende eetpatronen,” zegt William Barrington, hoofdauteur van het onderzoek. “We wilden er op een gecontroleerde manier achter zien te komen hoe genetica hierbij een rol speelt.” De onderzoekers gebruikten voor het onderzoek muizen, die qua genetische samenstelling en de neiging om metabole ziekten te ontwikkelen, sterk op mensen lijken. De muizen werden vervolgens gecontroleerd op verschillende symptomen die aan obesitas gerelateerd zijn, zoals een verhoogde bloeddruk en cholesterol, leververvetting en bloedsuikerspiegel. Daarnaast bestudeerden de onderzoekers gedragsveranderingen in de muizen, zoals hoeveel ze bewogen en aten.
Lees verder op Scientias.nl
Geef een reactie
