Gevaarlijk gevoelig voor voedsel
Van de tien mensen die dénken allergisch te zijn, zijn er misschien maar drie echt gevaarlijk gevoelig voor voedingsmiddelen.
Van de tien mensen die dénken allergisch te zijn, zijn er misschien maar drie echt gevaarlijk gevoelig voor voedingsmiddelen. Een slechte zaak, ontdekte Dorien Westerlaken. Want niemand heeft meer oog voor de echte patiënten.
Eén vakje had Dorien Westerlaken beter kunnen weglaten uit de enquêtes voor haar onderzoek naar allergie. Dat was de open vraag waarbij mensen zelf mochten aangeven voor welke voedingsmiddelen ze allergisch waren.
Lees verder op ukrant.nl
Geef een reactie