’Diabetes door overslaan ontbijt’

Het ontbijt werd al eerder de belangrijkste maaltijd van de dag genoemd. Nu is uit Duits onderzoek onder 96.000 respondenten gebleken dat het overslaan van het ontbijt de kans op diabetes type 2 met een derde doet stijgen.

Het ontbijt werd al eerder de belangrijkste maaltijd van de dag genoemd. Nu is uit Duits onderzoek onder 96.000 respondenten gebleken dat het overslaan van het ontbijt de kans op diabetes type 2 met een derde doet stijgen. Wie minimaal vier keer per week het ontbijt overslaat zou zo’n 55% meer kans hebben op de ziekte.

Onderzoeksleider Sabrina Schlesinger, van het Duitse Diabatescentrum in Düsseldorf, stelt dat 30% van de wereldbevolking het ontbijt overslaat. De onderzoekers denken dat het eetpatroon en de ziekte aan elkaar gelinkt zijn doordat mensen die niet ontbijten eerder geneigd zouden zijn om te snacken. Daarnaast zouden mensen met overgewicht eerder geneigd zijn het ontbijt over te slaan, omdat zij onterecht denken dat uit hun calorie-inname zou verlagen.

Lees verder op: telegraaf.nl