default-header
HomeNieuwsComplete soep

Complete soep

dinsdag 17 januari 2017, door Hartpatiënten Nederland

Een maaltijdsoep is ideaal om in porties in de vriezer te hebben voor dagen dat u weinig tijd heeft om te koken.

Een maaltijdsoep is ideaal om in porties in de vriezer te hebben voor dagen dat u weinig tijd heeft om te koken.
 
Zo is de soep een volwaardige maaltijd:
Met minimaal 200-250 gram groenten per persoon. Natuurlijk kunt u kant-en-klare soepgroenten gebruiken, maar u kunt de maaltijdsoep ook gebruiken om restjes groenten die u nog heeft liggen, op te maken.
Een stukje wortel, een restje bloemkool, een stukje prei, die halve ui, eigenlijk kan alles.
Met koolhydraten in de vorm van stukjes gekookte aardappel, een handje rijst, vermicelli, pasta, croutons of een stukje (stokbrood) bij de soep
Met vlees, vis of een vervanger. Natuurlijk kunt u soepballetjes draaien, maar ook stukjes soepvlees, reepjes kipfilet, stukken stevige witvis, garnalen, geraspte kaas en natuurlijk peulvruchten kunnen prima.

Geef een reactie