De Franse keuken: Mosselen in witte wijn

Hoofdgerecht voor 4 personen. Bereidingstijd: 25 minuten
Een heerlijk Frans hoofdgerecht die u natuurlijk in dit seizoen niet aan u voorbij kunt laten gaan. Het is één van die gerechten die de Franse keuken siert.

(meer…)

Obesiteitsmythe

We worden voortdurend bij de neus genomen. Zo is er het verhaal dat hoe magerder je bent, hoe gezonder. Als je dikker bent dan wat als normaal wordt beschouwd, verkort je je leven e.d.

(meer…)

Diepvries in plaats van pot

Altijd handig om in huis te hebben: diepgevroren groenten of groenten in pot. Maar aan potgroenten wordt zout toegevoegd, terwijl diepvriesgroenten vaak geen toegevoegd zout bevatten.

(meer…)