Afscheid ‘driemaal daags een maaltijd’ in ziekenhuis scheelt miljoenen
Het afscheid nemen van het klassieke concept van drie maaltijden per dag kan een ziekenhuis miljoenen euro’s besparen.
Het afscheid nemen van het klassieke concept van drie maaltijden per dag kan een ziekenhuis miljoenen euro’s besparen.
Niet alleen is dan de kans op ondervoeding minder, maar kan ook de ligtijd van een patiënt worden teruggebracht. De kosten die ziekenhuizen moeten maken voor de extra ligdagen van ondervoede patiënten kunnen oplopen tot 700 miljoen euro per jaar. Het aanpassen van het menu naar het patroon van de patiënt kost niks. Dit blijkt uit een inventarisatie van PinkRoccade Healthcare.
Lees verder op fmtgezondheidszorg.nl
Geschreven door onze redactie.
Geef een reactie